Concept information
PREFERRED TERM
Phaseolus vulgaris
DEFINITION
-
Plante potagère cultivée pour ses fruits, les gousses comestibles pour l\\"homme sous forme de légume vert: le haricot vert. Les graines d'haricot sont aussi utilisées en alimentation humaine comme légume vert ou sec: haricot en grain ou haricot sec. Il existe plusieurs variétés d'haricots.
(fr)Source: Roussey, C. (2021) "French Crop Usage", Recherche Data Gouv, V1. https://doi.org/10.15454/QHFTMX
BROADER CONCEPT
ENTRY TERMS
- common bean
BELONGS TO GROUP
CONCEPT SCHEME
IN OTHER LANGUAGES
-
French
-
haricot commun
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_25720
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