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Thésaurus INRAE

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Concept information

03. TRANSFORMATION DES BIORESSOURCES > 03.03 QUALITÉ DES PRODUITS TRANSFORMÉS > texture > texture de l'aliment > texture de la chair

PREFERRED TERM

texture de la chair  

BROADER CONCEPT

CONCEPT SCHEME

URI

http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_11115

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