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Concept information

Preferred term

analyse sensorielle  

Entry terms

  • analyse organoleptique
  • caractérisation sensorielle
  • étude organoleptique
  • étude sensorielle
  • évaluation organoleptique
  • mesure sensorielle
  • métrologie sensorielle
  • sensométrie
  • test organoleptique

In other languages

  • English

  • organoleptic testing
  • sensory evaluation
  • sensory testing

URI

http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_16956

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