Concept information
Preferred term
food sovereignty
Definition
-
Droit des populations à décider de leurs propres stratégies et politiques pour garantir leur sécurité alimentaire tout en considérant les effets sur les autres. Elle garantit, par le biais de choix d’alimentation mais aussi de politiques agricoles ou commerciales, l’accès à une alimentation saine et durable. Il s’agit d’un concept global où social, économie, politique et environnement sont étroitement mêlés
(fr)
Broader concept
Belongs to group
Concept scheme
In other languages
-
French
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_22049
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