Concept information
Terme préférentiel
réaction chimique
Concept(s) générique(s)
Concept(s) spécifique(s)
- acidification
- acidolyse
- acylation
- alcalinisation
- ammonification
- aromatisation (réaction chimique)
- brunissement
- carbonisation
- carboxylation
- chloration
- déacétylation
- décarboxylation
- déméthylation
- dénitrification
- déphosphorylation
- dépolymérisation
- désamidation
- désamination
- déshydrogénation
- dimérisation
- estérification
- galloylation
- glycosylation
- hydrogénation
- hydroxylation
- ionisation
- lactosylation
- ligation chimique
- nitrification
- oligomérisation
- oxydation
- oxydoréduction
- peroxydation
- phosphatation
- phosphorylation
- polymérisation
- réaction acido-basique
- réaction de couplage
- réaction de Fenton
- réaction de Maillard
- réduction chimique
- saccharification
- transestérification
Appartient au(x) groupe(s)
Traduction(s)
-
anglais
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_15682
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