Concept information
Terme préférentiel
analyse sensorielle
Concept(s) générique(s)
Synonyme(s)
- analyse organoleptique
- caractérisation sensorielle
- étude organoleptique
- étude sensorielle
- évaluation organoleptique
- mesure sensorielle
- métrologie sensorielle
- sensométrie
- test organoleptique
Traduction(s)
-
anglais
-
organoleptic testing
-
sensory evaluation
-
sensory testing
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_16956
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