Concept information
Terme préférentiel
Saccharomyces cerevisiae
Concept(s) générique(s)
Synonyme(s)
- baker's yeast
- brewer's yeast
Appartient au(x) groupe(s)
Microthesaurus
Traduction(s)
-
français
-
levure à bière
-
levure de boulangerie
-
levure de brasserie
-
Saccharomyces cartilaginosus
-
Saccharomyces oviformis
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_23823
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