Concept information
Terme préférentiel
Fagopyrum esculentum
Définition
-
Plante cultivée pour ses grains comestibles par l'homme sous forme de farine. La tige est aussi utilisée en alimentation animale sous forme de paille. Il existe plusieurs variétés de blé noir.
Concept(s) générique(s)
Synonyme(s)
- sarrasin
Appartient au(x) groupe(s)
Microthesaurus
Traduction(s)
-
anglais
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_25756
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