Concept information
Terme préférentiel
agriculture biologique
Définition
-
Mode de production basé sur des pratiques agricoles qui excluent l’utilisation de biocides de synthèse et des organismes génétiquement modifiés (OGM) ou des produits obtenus à partir d’OGM. Il cherche également à limiter son impact environnemental en réduisant sa consommation d’intrants et d’énergie fossile mais aussi en valorisant les processus naturels tels que le recyclage des matières organiques. En cela, l'AB a pour ambition de respecter le vivant depuis les microorganismes du sol jusqu’à l’être humain sans oublier les agroécosystèmes qu’elle sollicite.
Concept(s) générique(s)
Synonyme(s)
- production biologique
Appartient au(x) groupe(s)
Microthesaurus
Traduction(s)
-
anglais
-
organic farming
-
organic production
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_2912
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