Concept information
Terme préférentiel
cellulose
Définition
-
Constituant de base des parois cellulaires végétales, formé de longues chaines d'unités de glucose. Associées en fibrilles, puis en fibres, ces chaînes forment un réseau qui assure la rigidité de la paroi. Elle ne peut être solubilisée que par les acides très concentrés.
Concept(s) générique(s)
Concept(s) spécifique(s)
Appartient au(x) groupe(s)
Microthesaurus
Traduction(s)
-
anglais
URI
http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_8245
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