Concept information
PREFERRED TERM
sécurité alimentaire
DEFINITION
- Situation dans laquelle une population bénéficie à la fois de la suffisance alimentaire et de l'innocuité des aliments. (Source : France Terme)
ENTRY TERMS
- innocuité alimentaire
- suffisance alimentaire
SCOPE NOTE
- Attention notion proche de suffisance alimentaire (food security) et d'innocuité des aliments (food safety)
CONCEPT SCHEME
IN OTHER LANGUAGES
-
food security
English
URI
http://vocabulaires.irstea.fr/thesaurus/THS00009516
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